Cuisinier
- API : /kɥi.zi.nje/
- SAMPA : /kHi.zi.nje/
Nom commun
cuisinier masculin (féminin : cuisinière)- Celui, celle qui fait la cuisine.
- Cette femme est très bonne cuisinière.
- Il se dit plus ordinairement de Celui, de celle que l’on prend à gages dans une maison pour y faire la cuisine.
- Il a un habile cuisinier.
- C’est un homme qui doit toute sa réputation à son cuisinier.
- Il a pris une cuisinière. Par apposition,
- Chef cuisinier.
- Par extension, il se dit d’un Livre qui traite de la cuisine.
- Le cuisinier français.
- Le cuisinier modèle.
- se dit aussi d’un Ustensile de fer-blanc traversé par une broche qui sert à faire rôtir la viande. On dit aussi « rôtissoire ».