Moutarde

Origine

Issu du mot moût.
  • API : /mu.taʁd/

Nom commun

moutarde /mu.taʁd/ féminin ( pluriel : moutardes )
  1. Plante de la famille des crucifères à fleurs jaunes dont certaines espèces sont cultivés pour le fourrage et d'autres pour les graines, ingrédient de base de condiments.
  2. Condiment préparé à partir de graines de moutarde broyées dans du vinaigre.
    La moutarde de Dijon.

Adjectif

moutarde /mu.taʁd/ invariable :
  1. Désigne une couleur jaune soutenu très légèrement verdâtre.
 

Mots apparentés

Locutions dérivées

  • Le gaz moutarde : Autre nom de l'hypérite, gaz mortel utilisé pendant la première guerre mondiale.
  • La moutarde lui monte au nez : Il s'impatiente, s'énerve.

TraductionDéplier / Replier

Voir aussi