Tourer

  • API : /tu.ʁe/
  • SAMPA : /tu.Re/

Verbe

tourer /tu.ʁe/ transitif : 1er groupe (conjugaison)
  1. (Cuisine) Plier plusieurs fois un pâton de pâte feuilletée après l’avoir allongé.
    Il existe de nombreuse techniques pour tourer le feuilletage.

Mots dérivés

Mots apparentés