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Saumure

  • API : /sɔ.myr/
  • SAMPA : /sO.myr/

Nom commun

saumure féminin
  1. Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc.
    Cette viande nageait dans la saumure.
    Saumure d’anchois.

Voir aussi