Marmelade
Origine
- Du portugais marmelada « confiture de coings ». XVIe siècle.
- API : /maʁ.mə.lad/
- SAMPA : /maR.m@.lad/
Nom commun
marmelade /maʁ.mə.lad/ féminin (pluriel : marmelades /maʁ.mə.lad/)- Préparation de fruits sucrés et très cuits, presque réduits en bouillie.
- (Par extension) Se dit d’un aliment trop cuit et presque en bouillie.
- Ces légumes sont en marmelade.
- (Figuré)(Familier) Mauvais état. État de ce qui est meurtri, contusionné.
- Cette journée de vélo lui a mis les jambes en marmelade.
