Acerbe

Origine

Probablement lié au latin acer « âcre ».

Adjectif

1. Qui est d’un goût âpre, se dit d'un vin acide, dur et âpre. Goût mordant souvent lié à une note végétale (macération de rafles vertes en vinification rouge), vendange peu mûre.

   Des fruits acerbes.

   Du vin d’un goût acerbe.

2. (Figuré) Qualifie le côté d’un ton, d’une parole, d’un propos

   Il a tenu des propos acerbes.

Synonymes

• acéré
• acide
• acrimonieux
• agressif
• aigre
• aigu
• âpre
• blessant
• caustique
• cinglant
• corrosif
• cruel
• cuisant
• décapant
• dissolvant
• incisif
• méchant
• moqueur
• mordant
• narquois
• pénétrant
• perçant
• piquant
• satirique
• tranchant
• vif

Contraires

• agréable