Sirop
- API : /si.rɔ/
- SAMPA : /si.rO/
(On ne prononce pas le P.)
Nom commun
sirop masculin
- Liquide formé d’une dissolution de sucre, à laquelle on ajoute le suc de certains fruits, de certaines herbes, de certaines fleurs, etc., et qu’on fait cuire jusqu’à une certaine consistance.
- Sirop de groseilles, d’oranges, d’orgeat.
- sirop de gomme.
- Il désigne encore l’état des confitures avant qu’elles aient pris consistance.
- Le sirop de ces confitures n’est pas assez cuit.
- Il faut laisser épaissir le sirop.
Voir aussi