Saur
- API : /sɔr/
- SAMPA : /sOr/
Adjectif
saur- Qui est desséché. Il ne s’emploie que dans cette locution :
- Hareng saur, Hareng salé et séché à la fumée.
- On dit aussi :
- Hareng sauret.
- (Figuré) et (Familier),
- Maigre comme un hareng saur, Extrêmement maigre.
