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Saponification

  • API : /sa.pɔ.ni.fi.ka.sjɔ̃/
  • SAMPA : /sa.pO.ni.fi.ka.sjo~/

Nom commun

saponification féminin
  1. (T. didactique) Opération par laquelle une substance grasse se convertit en savon.
    La saponification des huiles, des suifs.

Voir aussi