Miroton

  • API : /mi.rɔ.tɔ̃/
  • SAMPA : /mi.rO.to~/

Nom commun

miroton masculin
  1. (Cuisine) Mets composé de tranches de bœuf déjà cuites qu’on assaisonne à l’oignon.
    Miroton de bœuf.
    Bœuf en miroton ou, par apposition,
    Bœuf miroton.