Levure

Origine

De lever
  • API : /lə.vyʁ/

Nom commun

levure /lə.vyʁ/ féminin ( pluriel : levures /lə.vyʁ/ )
  1. Champignon unicellulaire apte à provoquer la fermentation des matières organiques, animales ou végétales, utilisé pour la fermentation alcoolique des solutions sucrées ou pour faire lever la pâte du pain.

Mots apparentés

Mots dérivés

TraductionDéplier / Replier

Voir aussi