Cumin
Origine
- Terme grec, de l'hébreu kamon.
- API : /ky.mɛ̃/
- SAMPA : /kymE~/
Nom commun
cumin /ky.mɛ̃/ masculin- (Botanique) Plante ombellifère, dont les graines sont quelquefois employées pour aromatiser le pain, le fromage (cuminum cyminum, L.)
- . On nous présente d'abord plusieurs espèces de coquillages, les uns tels qu'ils sortaient de la mer ; d'autres cuits sur la cendre ou frits dans la poêle ; la plupart assaisonnés de poivre et de cumin. — (Auguste Marseille Barthélemy, Anach. ch. 25.)