Cacao

Origine

De l’espagnol cacao, lui-même du nahuatl cacahuaâtl « boisson faite à partir de cacao ».

Nom commun

1. Poudre obtenue après torréfaction et broyage de l’amande des fèves de cacao fermentées produites par le cacaoyer, pressage et séparation de la graisse de cacao.
2. (Par métonymie) Boisson cacaotée.

Mots apparentés

• cacaoyer
• cacaoté

Mots dérivés

• beurre de cacao

Traduction