Épreindre
(Il se conjugue comme ASTREINDRE.)
Verbe
épreindre transitif- Serrer, presser quelque chose pour en tirer le suc, pour en exprimer le jus.
- épreindre des herbes.
- épreindre du verjus.
- Par extension, il signifie Faire sortir en pressant.
- épreignez-en le suc.