Épaulée
- API : /e.pɔ.le/
- SAMPA : /e.pO.le/
Nom commun
épaulée féminin- Effort qu’on fait de l’épaule pour pousser quelque chose.
- Enfoncer une porte d’une seule épaulée.
- En termes de Boucherie, il désigne le Quartier de devant du mouton, dont on a retranché l’épaule.