Tension interfaciale
- API : /tɑ̃.sjɔ̃.ɛ̃.tɛʁfa.sja.l/
- SAMPA : /tA~sjO~E~tERfasjal/
Locution nominale
tension interfaciale /tɑ̃.sjɔ̃.ɛ̃.tɛʁfa.sja.l/- (Chimie physique) Rapport entre le travail réversible fourni pour étendre une interface de séparation fluide-fluide et l'extension correspondante de l'interface, toutes choses étant égales par ailleurs.