Serdeau
Nom commun
serdeau masculin- Il se disait d’un Officier de la maison du roi, qui recevait des mains des gentilshommes servants les plats que l’on desservait de la table royale.
- Il désignait aussi le Lieu où l’on portait les plats de cette desserte, où les gentilshommes servants prenaient leurs repas.
- Il désignait, par extension, l’Endroit où se faisait la revente de cette desserte des tables.
- Un poulet froid acheté au serdeau.