Sauce
Origine
- Du latin sal (« sel ») qui a donné salsus (« salé ») et plus tard salce en ancien français et saulce, saulse ou sause en moyen français.
- API : /sos/
- SAMPA : /sos/
Nom commun
sauce /sos/ féminin ( pluriel : sauces /sos/)- (Cuisine) Assaisonnement liquide, souvent émulsionné, comprenant du sel et des épices ou des aromates.
- (Figuré) Mode de disposer des personnes ou des choses.
- Dispose çà à ta sauce.
- (Orfévrerie) Liqueur pour donner la couleur à l’or.
- (Dessin) Crayon tendre dont on se sert pour estomper.
- (Figuré) (Désuet) Accessoire, addition.
- Tu as fait l’essentiel et il n’a eu qu’à rajouter sa sauce.