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Poissonnière

  • API : /pwa.sɔ.nje/
  • SAMPA : /pwa.sO.nje/

Nom commun

poissonnière féminin
  1. Ustensile de cuisine, de forme allongée, qui sert à faire cuire le poisson.
  2. Il désigne, dans les sucreries, un Appareil employé pour la cuisson du sirop.