Lèchefrite
Origine
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- API : /lɛʃ.fʁit/
- SAMPA : /lES.fRit/
Nom commun
lèchefrite /lɛʃ.fʁit/ masculin (pluriel : lèchefrites)- Plat à four en tôle émaillé, rectangulaire et légèrement creux.
- Ustensile rectangulaire, en fer battu ou émaillé, en terre cuite, servant à recueillir le jus des rôtis.
- Plateau métallique émaillé destiné à recueillir jus et graisses de cuisson dans un four.
