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Lard
- API : /lar/
- SAMPA : /lar/
Nom commun
lard masculin
- Couche de graisse qui se trouve entre la peau et la chair du porc.
- Il se dit, par extension, des morceaux de la chair de porc où la graisse domine.
- Lard frais, ferme.
- lard jaune, rance.
- lard salé.
- lard fumé.
- Une tranche, un morceau de lard.
- Un rôti piqué, garni, bardé de lard.
- Omelette au lard.
- (Figuré) et pop.,
- Faire du lard, Conserver ou augmenter son embonpoint.
- être gras à lard, être fort gras.
lard masculin
- se dit aussi de Cette partie grasse qui est entre la peau et la chair de la baleine, du marsouin et d’autres gros cétacés de même espèce.
- Du lard de baleine.
- Par analogie,
- Pierre de lard, Espèce de talc blanc.
Voir aussi
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