Laitance

  • API : /lɛ.tɑ̃s/
  • SAMPA : /lE.ta~s/

Nom commun

laitance féminin ou laite féminin
  1. Sperme des poissons mâles formant une substance blanche et molle ressemblant à du lait caillé.
    La laite d’un hareng, d’une carpe, d’un brochet.
    Manger des laitances de carpe.