Gargotier

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Nom commun

gargotier masculin (féminin : gargotière)
  1. Celui, celle qui tient une gargote.
    Prendre ses repas chez un gargotier.
  2. Il se dit aussi, par mépris, d’un Mauvais cuisinier, d’une mauvaise cuisinière,
    Ce prétendu cordon bleu n’est qu’une gargotière.