Dame-jeanne

Origine

Vient du provençal damajano.

dame-jeanne /dam.ʒan/ féminin (pluriel : dames-jeannes /dam.ʒan/)

Bonbonne de verre ou de grès, à col étroit, de capacité variable, très souvent protégée par une clisse de paille ou d’osier, et servant à transporter du vin, de l'huile, des liqueurs, etc… La contenance pouvant aller jusqu’à cinquante litres, des poignées sont fréquemment présentes sur le récipient ou sur sa protection.

A bord du voilier, l’équipage conservait le vin dans une dame-jeanne.
Variété de pomme jaune à tâches rousses, du canton de Broons (Côtes d’Armor), utilisée pour produire de la gnole.