Congeler
- API : /kɔ̃ʒ.le/
- SAMPA : /ko~Z.le/
(Je congèle ; nous congelons.)
Verbe
congeler transitif
- Faire passer un liquide à l’état solide.
- Le grand froid congèle l’eau.
- L’eau se congèle par le froid.
- Il se dit encore de l’Action de conserver de la viande, des vivres par la production d’un froid intense.
- Viande congelée. Dans ce sens, on dit plutôt Frigorifier.
- Il signifie par extension Figer, coaguler.
- On a cru longtemps que certains poisons congelaient
- le sang.
- Cette liqueur se congèlera promptement.
- Le mercure se congèle à trente et un degrés.
