Ananas

Nom commun

1. (Botanique) Plante tropicale originaire de l'Inde, qu’on élève en Europe dans des serres chaudes. Il s'agit d’une espèce terrestre dont les tiges courtes portent une rosette de feuilles épaisses, sessiles, étroitement imbriquées et munies de piquants parfois acérés.
2. Fruit comestible de cette plante de forme conique à la peau écailleuse et épaisse et à la chair jaune et sucrée.

   S'il restait encore un doute sur la supériorité de l'Inde, par rapport à ses fruits, l'ananas seul ferait pencher la balance en faveur de son heureuse patrie : il réunit toutes les bonnes qualités et tous les agrémens épars çà et là dans les autres : élégance de la forme, parfum fin et délicat, saveur exquise, suc abondant et distribué également dans tout le fruit, la nature a versé sur lui tous ses trésors. Père M. Perrin (Voyage dans l'Indostan, 1807)

Traduction